Traiteur créatif & engagé. Certifié ISO 20121, la norme de développement durable dédiée à l'événementiel.
Collaborateurs
11-50
Localisation
Paris
sur 105 avis clients
Pour commencer, au Vélo du Soir, nous sourçons nos produits en circuit-court. En effet, la qualité, le goût et la fraîcheur des ingrédients sont tant de principes inscrits dans notre ADN depuis notre création en 2014 ! Ensuite, nous sensibilisons les convives en valorisant nos producteurs et artisans partenaires en aval et sur les événements. Effectivement, il est selon nous crucial de faire prendre conscience aux invités de l’origine et de l’histoire des produits qu’ils dégustent. Troisièmement, nous oeuvrons au quotidien pour trouver des alternatives innovantes aux produits du quotidien (comme des couverts comestibles par exemple), avec comme objectif de faire réfléchir les convives aux enjeux du développement durable dans l’événementiel. Enfin, grâce à 3 partenariats distincts, nous mettons tout en oeuvre pour revaloriser nos restes alimentaires. Notre stratégie est d’éliminer ces restes alimentaires mais lorsque, malgré tout, nous ne pouvons les éviter, nous savons exactement comment les revaloriser. Et c’est pour cela que nous sommes bien le traiteur éco-responsable Paris de référence !
Notez aussi que grâce à notre partenaire Top Cheffe Nastasia Lyard et à ses créations innovantes, responsables & savoureuses, l’esthétisme des buffets compte tout autant pour nous. Parce qu’à quoi bon vous proposer des pièces engagées, si elle n’attise pas votre curioisité ?
Des cocktails dînatoires aux formules de petits-déjeuners en passant par des buffets déjeuners copieux, au Vélo du Soir on vous accompagne sur tous vos événements professionnels comme privés !
REXEL FRANCE
Le Vélo Du Soir nous a accompagné dans divers évènements professionnels et tout s'est déroulé à merveilles : qualité des produits, réactivité, ponctualité - rien à redire ! Tout était parfait ! Grâce au Vélo du Soir les évènements se sont très bien déroulés et nos clients étaient très satisfaits !
L****** T***
50 Partners
Collaboration pour la réalisation d'un buffet pour notre Comité de sélection. Nous avions besoin de trouver un traiteur avec des produits sains et de qualité, une bonne présentation et association de ceux-ci, avec des prix raisonnables. Les produits étaient de très bonne qualité, la présentation et les saveurs étaient également au rendez-vous. Livraison soignée, ponctualité, service, tout était irréprochable.
Claire Chevalier
Events & Partnership Manager
officeandco
Anniversaire entreprise (invitation prospects / clients) : cocktail dînatoire. Image dynamique et qualitative à travers la prestation du traiteur (mets + service). Les convives étaient ravis, donc nous aussi.
Anonyme
raiselab
Super premier cocktail avec Velo du Soir. Bon retour des clients lors de l'évènement
Ithier de Carbonnieres
F&B Project Manager at RaiseLab
France Digitale
Une team de passionnés !, À l'écoute, Qualités humaines, Efficacité, Sérieux, Bon accompagnement, Excellent rapport qualité/prix, Je recommande. PARFAIT. Merci, Très bons rapports humains, Fiabilité, Produits de qualité
Cécile Biedermann
Head of Events
VALGO Groupe
J’ai fortement apprécié leur disponibilité et leur réactivité lors de la mise en place de notre événement. S’installer sur un site tel qu’un chantier nécessite beaucoup de flexibilité, ils ont parfaitement su coordonner les divers intervenants impliqués. Je les ai déjà recommandé en interne et auprès de partenaires.
Geoffrey Barnier
Chef d’Agence
MakeMeReach
delaware France
projet d'inauguration d'agence dans Paris, inauguration interne. Une excellente prestation, très bien orchestrée par Oriane ! excellent rapport quantité/qualité/prix et du personnel au top ! Merci !
Elise Lavabre
Axeleo
Le Vélo du Soir a été un excellent préstataire sur notre conférence B2B Rocks. La satisfaction de nos participants sur la restauration est entièrement due au travail d'Alexandre et de son équipe avec qui nous avons eu le plaisir de collaborer. Bravo et merci à eux !
Quentin Guignard
Marketing Manager
Trustfolio a authentifié les feedbacks suivants : Artisanal, Equipe engagée, Transparence, Prix compétitifs, Qualité d'éxécution, Passioné(e)s, Respect du brief, Bonne humeur, Très bon relationnel, Super contact, Rigueur, Ecologique, Excellent service client, À taille humaine, Disponibilité, Très bons rapports humains, Service irréprochable, Super équipe, Digne de confiance, À la pointe, Accessible, Très bons conseils, Sens du client, Adaptabilité, Ponctualité, Excellent rapport qualité/prix, Bonne communication, Arrangeant(e)s, Créativité, Amabilité, Sympathique, Souriants, Bienveillance, Diversité !, Rapidité, Concept innovant, Qualités humaines, Une team de passionnés !, Bon accompagnement, Efficacité, Je recommande. PARFAIT. Merci, Sérieux, Produits locaux, À l'écoute, Flexibilité, Excellent rapport qualité/prix, Equipe commerciale au top :), Fiabilité, Produits de qualité, Réactivité, Très bons rapports humains
Envie de travailler avec Le vélo du soir ?Contactez-les maintenant !